Тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко сгущенное400г
- сливки 33–35%400г
- корица молотая1ч. л.
- тыквенное пюре300г
- сливки 33–35%100г
- сахар2ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- какао-порошок1ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
Основные
Соус
Пищевая ценность
- Белки50.11г55.68% от дневной нормы
- Жиры232.74г290.93% от дневной нормы
- Углеводы325.34г108.45% от дневной нормы
- Калории3551.55кКал147.98% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбить охлажденные сливки до пиков.
- Шаг 1
Смешать в отдельной посуде тыквенное пюре (я приготовила тыкву на пару и измельчила) со сгущенным молоком и корицей, взбить миксером.
- Шаг 2
Смешать пюре со сливками,перемешать венчиком аккуратно. Выложить в контейнер и убрать в морозилку на 2 часа.
- Шаг 3
В кастрюльке смешать ингредиенты для шоколадного соуса. Помешивая, проварить 3-5 минут. Остудить.
- Шаг 4
Добавить соус в мороженое и перемешать. Убрать опять в морозилку на 3-4 часа (помешивать через час желательно).
- Шаг 5
Вкуснейшее домашнее мороженое, что еще надо детям для счастья?!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Интересненько!!!😋😃 Еще не пробовала такое сочетание, спасибо, Оксаночка!💗
Тыква-универсальный овощ, 🍀 теперь и в мороженое внедрилась))) 😌
Ого , какое вкусное мороженое!😋😍 захотелось попробовать!💖
Оксаночка, очень понравилось такое необычное для меня мороженое с тыквой!💗😋😃🌻
Ух ты, мороженое с тыквой! Я - фанат тыквы и понимаю, что это не овощ, а универсальный продукт, но в мороженое не догадалась добавить. И я думаю, что с тыквенным пюре должно быть вкусно!