Рыбное рагу в горшочках
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лечо300г
- морковь1шт.
- лук репчатый2шт.
- картофель4шт.
- сметана6ст. л.
- сливки120г
- сыр100г
- фенхель3ч. л.
- чеснок3зубчик
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- рыба700г
Основные
Пищевая ценность
- Белки171.27г190.30% от дневной нормы
- Жиры109.34г136.68% от дневной нормы
- Углеводы147.02г49.01% от дневной нормы
- Калории2228.89кКал92.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Это те ингредиенты, которые нам понадобятся.
- Шаг 1
Рыбу укладываем на дно горшочков, посыпаем солью, семенами фенхеля.
- Шаг 2
Теперь черёд тонко нарезанного картофеля (можно натертого на крупной терке) и моркови.
- Шаг 3
Сверху положим лечо, кружочки лука (я предварительно замариновала в бальзамическом уксусе) и тертый сыр. Поровну в каждый горшок нальем сливки.
- Шаг 4
Теперь перетрем чеснок с солью и смешаем со сметаной. Уложим сверху в каждый горшок. Накрываем крышками и ставим в духовку на 50 минут при 180-190*С.
- Шаг 5
Достаем деревянные ложки, горшочки из духовки и собираемся всей семьей за круглым столом.
- Шаг 6
Есть можно прямо из горшков, а можно выкладывать на тарелки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
В горшочках так вкусно получается!😋😍 А с рыбкой рагу для меня - это просто объедение!💗😃
Рыбку в горшочках интересно попробовать! 😃😋🍃
Марина,я тоже ещё не запекала рыбу в горшочках😃Надо исправляться😉Поддерживаю твой рецепт😍💖💖💖
Я правильно поняла, только сливками заливается? Томленное в горшочках в сливках должно быть очень вкусно!
Блюдо в горшочках имеет неоспоримые преимущества! Очень вкусно!😋😋😋