Фото рецепта
Фото блюда

Капуста острая

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар1стакан
  • соль2г
  • уксус1шт.
  • чеснок7стакан
  • капуста белокочанная1шт.

Пищевая ценность

  • Белки39.74г
    44.16% от дневной нормы
  • Жиры2.48г
    3.10% от дневной нормы
  • Углеводы360.33г
    120.11% от дневной нормы
  • Калории1484.04кКал
    61.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Делается слоями (я делаю в трёх литровой банке). Капусту нарезать крупными кусочками, переложить нашинкованной морковью, добавить мелко порезанный горький перец, добавить нарезанный чеснок. Рассол (на 1 литр воды): сахар, соль, уксус и подсолнечное масло всё вместе вскепятить и залиить капусту с ингредиентами этим (горячим) рассолом. Капуста готова через сутки. Бон аппетит!

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляfadeevae,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Ирина Борисова(Ткачева)

    Ничего не поняла из рецепта: уксус - 1шт.????? , чеснок - 7 стаканов????, масло растительное сколько?, моркови сколько? Чушь какая-то.

      Оставить комментарий