Червячки из желе в шоколадной земле

Готовим желе в соответствии с указаниями на упаковке. При необходимости перед охлаждением добавляем по несколько капель красного и черного красителей и хорошо перемешиваем.

Пластиковые трубочки растягиваем на линии сгиба (так червяки получатся более фактурными).

Берем емкость с вертикальными стенками и вставляем трубочки рифленым сгибом вниз вплотную друг к другу. Заливаем желе (не обязательно доверху) и отправляем в холодильник на несколько часов (проще всего - на ночь).

Для шоколадной земли измельчаем шоколадное печенье в блендере (или можно поместить печенье в пакет и измельчить его скалкой).

Высыпаем шоколадный грунт в тарелку для подачи. Достаем готовое желе из холодильника. Обдаем стенки емкости теплой водой (так желе будет проще достать). Берем по одной трубочке и, нажимая на них с одного конца, выдавливаем готовых червячков на грунт.

Украшаем готовую композицию зеленью. Если не планируете пугать, ой, подавать сразу - ставим в холодильник. Happy Halloween!