Крестьянский омлет
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель400г
- свинина150г
- пармезан50г
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1шт.
- растительное масло2ст. л.
- соль5г
- перец5г
- петрушка зелень50г
- укроп свежий50г
Основные
Пищевая ценность
- Белки73.25г81.39% от дневной нормы
- Жиры98.74г123.42% от дневной нормы
- Углеводы91.64г30.55% от дневной нормы
- Калории1533.71кКал63.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить еще несколько минут.
- Шаг 1
Очищенный картофель нарезать дольками и выложить в сковороду с луком и мясом. Жарить под крышкой до полной готовности, периодически помешивая.
- Шаг 2
Затем все посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью.
- Шаг 3
Яйца взбить, посолить, поперчить и вылить на содержимое сковороды. Жарить минут 5-7 минут, пока яйца не запекутся.
- Шаг 4
Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Оценить5.05
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
