Картофельная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- яйца куриные2шт.
- чеснок2зубчик
- сметана4ст. л.
- сыр100г
- укроп1ст. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.37г59.30% от дневной нормы
- Жиры63.23г79.04% от дневной нормы
- Углеводы119.3г39.77% от дневной нормы
- Калории1240.38кКал51.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сыр натираем на мелкой терке. Половину сыра соединяем с яйцом и укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
- Шаг 1
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и сметаной. Это заготовка для самой запеканки.
- Шаг 2
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
- Шаг 3
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Должна образоваться вот такая румяная корочка. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Картошечка))) 😋😋😋🌺