Творожная ПП-запеканка с рисовой мукой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог обезжиренный300г
- яйца куриные110г
- рисовая мука25г
- йогурт натуральный45г
- мед10г
- разрыхлитель5г
- ванилин1по вкусу
- соль1по вкусу
- ягоды1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки67.35г74.83% от дневной нормы
- Жиры13.05г16.31% от дневной нормы
- Углеводы37.29г12.43% от дневной нормы
- Калории545.59кКал22.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C (если используете духовку). В миске соедините творог, яйца и натуральный йогурт. Тщательно перемешайте до однородности.
- Шаг 2
В творожную смесь добавьте рисовую муку, мед, разрыхлитель, ванилин и соль. По желанию мед можете заменить на стевию. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
- Шаг 3
Выберите форму для запекания (если используете духовку) или подходящую посуду для микроволновки. Смажьте форму небольшим количеством растительного масла или используйте пергаментную бумагу. Выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность.
- Шаг 4
В духовке: запекайте при температуре 180°C в течение 20–25 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. В микроволновке: готовьте на средней мощности (700–800 Вт) в течение 5–7 минут. Проверьте готовность, при необходимости добавьте еще 1–2 минуты.
- Шаг 5
Дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте на порции. Подавайте запеканку теплой или охлажденной, по желанию можно украсить свежими ягодами или мятой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
