Фото рецепта
Фото блюда

Пирожное без выпечки

Время приготовления 7 ч 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • печенье савоярди150г
  • сливочное масло120г
  • бренди1.5ч. л.
  • шоколад100г
  • сливки 33–35%100г
  • молоко сгущенное300г

Пищевая ценность

  • Белки42.55г
    47.28% от дневной нормы
  • Жиры198.5г
    248.13% от дневной нормы
  • Углеводы344.4г
    114.80% от дневной нормы
  • Калории3307.48кКал
    137.81% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить все необходимое. Масло подержать некоторое время при комнатной температуре.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Печенье измельчить в крошку, добавить 90 грамм сливочного масла, и все вместе растереть. Измельчить все в блендере до однородного состояния, добавив бренди.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами. Поместить в холодильник на полчаса. Сгущенное молоко поместить в сотейник с толстым дном, добавить оставшееся сливочное масло и, постоянно помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенное молоко не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Дать крему полностью остыть, выложить его равномерно на основу из бисквитного печенья, поместить в холодильник на 30-40 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Поломать шоколад на кусочки, растопить со сливками на маленьком огне, помешивая, слегка остудить и полить шоколадным кремом сверху крема из сгущенного молока, распределив равномерно по поверхности. Убрать в холодильник на 5-6 часов минимально. Аккуратно порезать кубиками со стороной 2,5 см, можно чуть меньше.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приятного чаепития!

Оценить5.036
0

Автор рецепта

Фотография профиляМальва,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    kirafiy

    Новeйшая программа "Идеальное тeло". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Всё, что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

      • Фотография профиля
        4e255f

        Новейшая программа "Идеальное тело". Программа составлена ведущими диетологами мира. Гарантированный результат уже в первую неделю. Все что Вам нужно, это точно ответить на вопросы теста, и придерживаться рекомендациям, выданным после прохождения теста: http://fleera.ru/

          • Фотография профиля
            Т

            Какой соблазн! 😃💖

            • Фотография профиля
              Марина

              Замечательный рецепт - из серии "Гости на пороге"!😍🌺

              • Фотография профиля
                ВикторияS

                Вкусно и не хлопотно,😋 отличный рецепт, Леночка!😍💐

                Оставить комментарий