
Завтрак в одном блинчике
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры2шт.
- лук репчатый1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- моцарелла для пиццы30г
- соль1щепотка
- перец1щепотка
- паприка копченая1щепотка
- блины готовые2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки14.93г16.59% от дневной нормы
- Жиры26.78г33.48% от дневной нормы
- Углеводы51.33г17.11% от дневной нормы
- Калории501.53кКал20.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мелко порубите репчатый лук. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Сыр натрите на мелкой терке. Влейте немного оливкового масла в сковороду и поставьте на огонь.
- Шаг 1
Обжаривайте пару минут лук, и добавьте помидоры, пассируйте еще 2-3 мин., и выложите в миску.
- Шаг 2
На оставшемся оливковым маслом приготовьте глазунью из двух яиц так, чтобы желтки оставались чуть жидковатыми. В конце приготовления посолите и поперчите.
- Шаг 3
Выложите на тарелку один блин, внутрь положите 1 столовую ложку пассированных помидор, затем тертого сыра, края блина сверните в конверт квадратной формы. Сверху выложите глазунью.
- Шаг 4
Украсьте укропом и копченной паприкой. Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль