
Куриные окорочка фаршированные цветной капустой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста цветная100г
- перец болгарский желтый0.167шт.
- майонез1ч. л.
- соль1ч. л.
- перец душистый2ч. л.
- чесночный порошок0.5ч. л.
- моцарелла для запекания50г
- оливковое масло1ст. л.
- куриные окорочка4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки186.18г206.87% от дневной нормы
- Жиры137.94г172.43% от дневной нормы
- Углеводы16.47г5.49% от дневной нормы
- Калории2032.53кКал84.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду. Добавить перец, чесночный порошок, майонез. Перемешать.
- Шаг 1
Перец мелко порезать, добавить к капусте.
- Шаг 2
Из окорочков вынуть косточки.
- Шаг 3
Положить на пищевую пленку, накрыть ей и отбить. Отбитый окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.
- Шаг 4
Выложить небольшое колличество начинки и добавить сыр.
- Шаг 5
Свернуть в виде конверта или в форме вареника и скрепить зубочистками, как бы делая стежок. Оливковое масло смешать с душистым перцем. Окорочка смазать маслом с перцем. Поместить на нижнюю решетку аэрогриля.
- Шаг 6
Печь при 200°C 25 мин. После запекания вынуть зубочистки.
- Шаг 7
После приготовления, вынуть окорочка на тарелку и дать им отдохнуть 5 мин. Можно запечь и в духовке при такой же температуре, предварительно прогрев ее.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль