Галета с вишней и шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог150г
- мука150г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сливочное масло100г
- вишня250г
- шоколад черный горький50г
- сахарная пудра50г
Тесто
Начинка
Пищевая ценность
- Белки53.2г59.11% от дневной нормы
- Жиры122.35г152.94% от дневной нормы
- Углеводы211.25г70.42% от дневной нормы
- Калории2152.5кКал89.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
Sенечка
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку разогрейте до 180°С. Шоколад порубите. - Шаг 1
Вишню переберите, помойте, удалите косточки. Смешайте вишню, сахарную пудру и шоколад. - Шаг 2
Сливочное масло порубите, смешайте с творогом и мукой, должна получится крошка. - Шаг 3
Добавьте яйцо и соль, замесите тесто. - Шаг 4
Раскатайте тесто на силиконовом коврике или бумаге для выпечки. - Шаг 5
На середину выложите начинку. - Шаг 6
Сформируйте бортики. Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета. - Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Оценить5.032
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Первый раз готовила галету, очень понравилась 😊 Тесто бесподобное😍 Очень хорошо сочетается с ягодной начинкой, но мне показалось, что шоколад "забил" вкус вишни. В следующий раз добавлю белый шоколад😊
Этот рецепт теста использую с другими ягодными начинками. Тесто очень легко и быстро делается. Беспроигрышный вариант для тех, у кого трудное общение с выпечкой 😄
Юля , творог и вишня ...все так гармонично сочетается в этой галете , что сразу захотелось ее приготовить 😊😋😋
Вишня и шоколад- вкуснейшая классика, а на таком тесте вообще супер😋😋
В продолжение вишневой выпечки 😋😋 оч нравятся мне галеты! Все просто и не менее вкусно, чем какой-то навороченный изыск 😃 а вишневая начинка это вообще оч вкусно 😋 так что я за 😘🍀