Пирожки жареные

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

вода100г

соль1ч. л.

сахар2ст. л.

майонез1ст. л.

дрожжи сухие5г

растительное масло1ст. л.

мука300г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
В муку добавляем дрожжи, сахар, соль, перемешиваем. Вливаем теплую воду и добавляем майонез (можно и без майонеза, тогда нам понадобиться 1 яйцо и ложка маргарина), вымешиваем тесто, при необходимости добавляем муку.
Шаг 1
Тесто вымесили, убираем его в теплое место примерно на 40 — 50 минут.

Шаг 2
Готовим начинку по вашему вкусу. Тесто подошло, поделили его на части, у меня практически всегда получается 12 штук.

Шаг 3
Формируем пирожки с подготовленной начинкой, нагреваем масло и обжариваем. Я формирую небольшие пирожки, а перед обжаркой их немного расплющиваю, чтобы быстрей прожаривались.

Оценить5.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution