Пирог с помидорами и шпинатом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- молоко 2,5%75мл
- яйца куриные1шт.
- сахар0.5ч. л.
- соль0.25ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- картофельный крахмал1ст. л.
- сливки 20%100мл
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- помидоры черри10шт.
- лук красный1шт.
- шпинат свежий1горсть
Основные
Заливка
Начинка
Пищевая ценность
- Белки43.6г48.44% от дневной нормы
- Жиры118.22г147.77% от дневной нормы
- Углеводы196.92г65.64% от дневной нормы
- Калории2021.41кКал84.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль и сахар, крахмал и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Раскатать из теста лепешку и перенести ее в форму для запекания, сформировать бортики. Сделать частые наколы вилкой.
- Шаг 1
Выложить начинку — нарезанные помидоры, лук и шпинат.
- Шаг 2
Для заливки смешать яйца и сливки, приправить солью и перцем. Залить пирог.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15–20 мин. Перед подачей остудить не менее 30 мин.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5😍 Викуля, дорогая, как я рада, что твой рецепт стал несладким РМ!!!! Ура, молодчина 💐💗😘
А моей духовке 20 минут хватило😃 Мужу пирог понравился, попросил в следующий раз колбаски добавить и сыра😆😆😆
Викуля, огромное спасибо! 💖 Пирог вкуснющий! Тесто замечательное! И делается на раз-два! Правда, мой пирог "гостил" в духовке дольше! 😘
Викусик, у меня еще один отчет. И за пирожок, отдельное спасибо 😍. У меня правда без шпината, зато с сыром и брынзой. Очень вкусно. Спасибо за идею 💖💐
Поздравляю с красочной победой!!!💐