Кудрявое печенье

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

пшеничная мука5кг

маргарин200г

сахар200г

творог400упаковка

картофельный крахмал2ст. л.

изюм1по вкусу

цукаты1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Маргарин растопить,всыпать какао.Отдельно взбить желтки с сахаром и сметаной.В тёплый маргарин ввести взбитые желтки.Муку насыпать горкой,сделать углубление,всыпать соду,погасить,добавить смесь маргарина и желтков.тесто разделить на 2 части.Положить в морозильную камеру до затвердения. Приготовить начинку:смешать белки,творог,сахар,манную крупу,крахмал.По желанию добавить изюм или цукаты.Если начинка жидковата,загустить крахмалом или крупой. На противень натереть 1 часть теста на крупную тёрку.Сверху распределить начинку.Присыпать 2 частью теста(на крупную тёрку).Выпекать в прогретой духовке около 20 минут.

Оценить4.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution