Фото рецепта
Фото блюда

Миндальные конфеты

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • миндаль100г
  • сахарная пудра90г
  • шоколадный ликер2ч. л.
  • лимонный сок2ст. л.
  • Дополнительно
  • какао2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки28.91г
    32.12% от дневной нормы
  • Жиры54.7г
    68.38% от дневной нормы
  • Углеводы112.46г
    37.49% от дневной нормы
  • Калории1049.8кКал
    43.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от кожицы. Подсушить в духовке при 100°С около 10 — 15 минут. Орешки не должны поджариться, только подсохнуть. Остудить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смолоть орехи в блендере в муку, добавить пудру и смолоть еще раз. Вот такая мука с крупинками орешков нам нужна.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить ликер, у меня свой https://www.edimdoma.ru/retsepty/93204-shokoladnyy-likerе перемешать, влить 1 ложку сока лимона. Смотрите по консистенции, вам может понадобиться еще 1 полная столовая ложка или немного поменьше.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вот такая паста, почти марципан. Если масса жидковата, добавьте сахарной пудры.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Формочкой вырежьте сердечки, обваляйте в какао и поставьте на холод на 20 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Конфет получается 15 штук на один укус.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Устоять перед их вкусом невозможно!

Оценить5.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана Чуб,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Снежинка Татьяна

    Чую этот миндальный аромат😇😋

    • Фотография профиля
      Ирина B&C

      Какие вкуснейшие конфеты😋😋

      • Фотография профиля
        Т

        Миндальные...,вот соблазн! 😊😘

        • Фотография профиля
          AlenaZaytseva

          Оксана, какие вкусные конфетки! 😋

          • Фотография профиля
            GinaGrin

            Буквально сегодня думала, как трудно купить вкусные конфеты, с натуральными ингредиентами, качественным шоколадом.... 😏😷 Оксана, ты права, легче самой сделать))) 😊😉❤😋

            Оставить комментарий