Фото рецепта
Фото блюда

Баклажановый паштет с грибами

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны2шт.
  • шампиньоны свежие200г
  • лук репчатый1шт.
  • арахисовое масло1ст. л.
  • соевый соус2ч. л.
  • лимонный сок2ч. л.
  • чесночное масло2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки14.92г
    16.58% от дневной нормы
  • Жиры19.25г
    24.06% от дневной нормы
  • Углеводы53.36г
    17.79% от дневной нормы
  • Калории581.58кКал
    24.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть духовку до 220°С. Шампиньоны почистить и помыть. На противень выложить баклажаны и грибы. Баклажаны проткнуть в нескольких местах. Все сбрызнуть маслом грецкого ореха Biolio. Запекать грибы в течение 20 минут, а баклажаны — до готовности. Остудить баклажаны и грибы до комнатной температуры.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на чесночном масле Biolio.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Из баклажанов вынуть мякоть. Мякоть баклажанов, лук и грибы мелко порубить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В готовую массу добавить соевый соус и лимонный сок.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовый паштет хорошо перемешать, выложить в форму и оставить на пару часов настояться. Аппетитная закуска готова!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляБиолио,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    kolodnina

    Вы знали что по результатам проверки 87% людей заражены паразитами! КАЖДЫЙ ГОД ИЗ-ЗА ПАРАЗИТОВ НАЙДЕННЫХ В РЫБЕ, ОВОЩАХ И ФРУКТАХ, КУПЛЕННЫХ В МАГАЗИНАХ И НА РЫНКАХ умирают миллионы!Вот статья минздрава как спаси себя и близких --- https://vkcc.info/medico

      • Фотография профиля
        msmozko

        Народ большинство продуктов на наших столах и в холодильнике заражены невидимыми паразитами. Защитите себя и свою семью, очистите организм от этой заразы, и вы увидите приятные изменения. Я вот очистила организм и у меня исчезли круги под глазами, ушла хроничная усталость и улучшился аппетит, я стала высыпаться и меньше уставать, а так же исчезли боли в голове и в суставах, в общем я стала выглядеть моложе и здоровее. Вот почитайте чем грозит пренебрежение очищением --- http://upl.pp.ua/medico

          Оставить комментарий