Манный десерт «Карамелька»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- манная крупа150г
- молоко500мл
- мак25г
- молоко сгущенное вареное320г
- сливочное масло100г
- печенье200г
- соль1щепотка
- сахар4ст. л.
- какао6ч. л.
- сметана 20%4ст. л.
- сливочное масло50г
Основные
Глазурь
Пищевая ценность
- Белки84.04г93.38% от дневной нормы
- Жиры229.58г286.98% от дневной нормы
- Углеводы573.17г191.06% от дневной нормы
- Калории4642.95кКал193.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюле нагреть молоко, добавить мак, соль, вареную сгущенку. Перемешать венчиком до растворения.
- Шаг 2
В кипящее карамельное молоко струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь». Постоянно помешивая, сварить густую кашу.
- Шаг 3
Добавить в кашу масло и хорошо размешать.
- Шаг 4
Форму или контейнер выстелить пищевой пленкой. Выкладывать десерт слоями, чередуя манную кашу с печеньем. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
- Шаг 5
Приготовить глазурь. В кастрюле смешать какао, сахар и сметану. Поставить на плиту и варить, постоянно помешивая, до растворения сахара. Добавить масло и хорошо размешать. Глазурь готова.
- Шаг 6
Достать десерт из холодильника, перевернуть на блюдо и полить глазурью. Убрать еще на час в холодильник.
- Шаг 7
Что могу сказать о вкусе. Не приторно сладко, поэтому глазурь делать обязательно. Нежно и карамельно, порадует любителей вареной сгущенки и мака. В общем, рекомендую!
- Шаг 8
Кусочек этого десерта, который дети мои назвали не иначе как торт!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Тоже считаю,что это тортик,а сколько начинки-прослойки вкусной! 😄😍
Оксаночка, тебе спасибо за прекрасные рецепты, за общение, сколько идей у тебя было😃 Ты умница, сколько бы манников не было, а ты смогла приготовить такой торт😍 Супер! Удачи, дружочек!!!😘😘
Оксаночка, чудесный десерт!!!😍🌹❤
Конечно,тортик!С удовольствием попробую.Молодец,Оксана!Лизин рецепт приготовила.Саму Лизу тоже хотелось бы увидеть на сайте😃😉
Вкусно и красиво, выпекать не надо, большой +😍😚🌺