Фото рецепта
Фото блюда

Пасхальный кулич с лимонной глазурью

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Тесто
  • дрожжи сухие7г
  • сахар60г
  • молоко80мл
  • мука400г
  • яйца куриные3шт.
  • сливочное масло120г
  • изюм70г
  • соль1ч. л.
  • сахар ванильный0.5упаковка
  • Для украшения
  • сахар ванильный1упаковка
  • сахар ванильный1упаковка
  • сахар ванильный1упаковка

Пищевая ценность

  • Белки70.28г
    78.09% от дневной нормы
  • Жиры124.39г
    155.49% от дневной нормы
  • Углеводы644.54г
    214.85% от дневной нормы
  • Калории3947.25кКал
    164.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку c дрожжами.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Oetker.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Oetker любого цвета рисунки по своему желанию.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Пасхальный кулич готов!

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляDr. Oetker,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий