Салат с куриной грудкой и картофелем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель вареный3шт.
- салат листовой1упаковка
- яйца куриные3шт.
- сельдерей2шт.
- куриные грудки1шт.
- оливковое масло4ст. л.
- горчица1ч. л.
- соль1по вкусу
- перец душистый1по вкусу
- итальянские травы1по вкусу
Основные
Заправка
Пищевая ценность
- Белки89.67г99.63% от дневной нормы
- Жиры87.47г109.34% от дневной нормы
- Углеводы72.65г24.22% от дневной нормы
- Калории1436.06кКал59.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить и остудить куриную грудку, яйца, картофель. Помыть и высушить на бумажном полотенце салатные листья, я брала салат в горшочках, можно использовать совершенно любой листовой салат. Еще делаю с рукколой.
- Шаг 2
Порезать салатные листья, добавить нарезанную грудку.
- Шаг 3
Добавить нарезанный картофель и куриные яйца.
- Шаг 4
Добавить сельдерей (с ним всегда очень вкусно!) и огурчики.
- Шаг 5
Теперь делаем заправку. В мисочку налить оливковое масло (с легкостью можно заменить обычным растительным либо тем, которое нравится именно вам), к нему добавить готовую горчицу, соль, перец, немного пряных трав (в моем случае итальянские).
- Шаг 6
Все тщательно перемешать и вылить на наш салат.
- Шаг 7
Вот и все, салат готов. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Вкусно! Идеальный вариант для летнего ужина!
Вкусно! Спасибо за рецепт!
Вкусный салатик и быстро готовится 😊
Люблю горчичную заправку !С ней любой салат -праздник 😊