Маффины с шоколадом и бананами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука грубого помола250г
- бананы1.5шт.
- яйца куриные2шт.
- сахар100г
- шоколад70г
- оливковое масло100мл
- разрыхлитель10г
- соль морская1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки44.49г49.43% от дневной нормы
- Жиры141.76г177.20% от дневной нормы
- Углеводы347.16г115.72% от дневной нормы
- Калории2827.72кКал117.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 2
Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
- Шаг 3
Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.
- Шаг 4
Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.
- Шаг 5
Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.
- Шаг 6
Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто — оно не должно быть слишком однородным.
- Шаг 7
Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5получилось очень вкусно! в следующий раз добавлю ложку нутеллы в серединку, это будет божественно😋
Очень легкий рецепт! Все получилось, дети сразу умяли по 2 штуки! Огромное спасибо!
Обалденно вкусно и быстро готовить! Муку грубого помола не нашла, использовала обычную, и вместо шоколадных капель - рубленная шоколадка.
Хороший рецепт, всё получилось с первого раза! Мне нравится, что мука берётся грубого помола и получается вкусно.
Nichego tak vyshli, no osobogo vostorga net.