Фото рецепта
Фото блюда

Холодник тверской

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • квас1л
  • мясо400г
  • редька1шт.
  • яйца куриные2шт.
  • сметана1ст. л.
  • сахар1по вкусу
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки99.85г
    110.94% от дневной нормы
  • Жиры76.2г
    95.25% от дневной нормы
  • Углеводы64.55г
    21.52% от дневной нормы
  • Калории1814.99кКал
    75.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте мясной студень, нарежьте кубиками и разложите в глубокие тарелки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Яйца отварите вкрутую. Редьку и яйца натрите на терке и добавьте в каждую тарелку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Залейте квасом «Семейный секрет. Окрошечный с хреном», добавьте специи по вкусу.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Подавайте порционно со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить10.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляОчаково,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты