Cалат из синих
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны4шт.
- лук репчатый1шт.
- майонез3ст. л.
- соль1щепотка
- зелень1по вкусу
- яблочный уксус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки9.64г10.71% от дневной нормы
- Жиры50.78г63.48% от дневной нормы
- Углеводы33.28г11.09% от дневной нормы
- Калории624.05кКал26.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Баклажаны потушить на сковороде с небольшим количеством воды, около 20 мин, снять кожуру, и очень мелко нарезать кубиками, немного сбрызнуть уксусом и поставить мариноваться, в это время (у вас есть около 10мин) мелко нарезать зелень, и все это смешать, посолить, поперчить по вкусу, и добавить 3ст. ложки майонеза (если майонез приготовлен в домашних условиях вкус неповторим), дать настояться около 7мин, подавать охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить3.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
