Фото блюда

Окрошка традиционная

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • редис230г
  • картофель вареный400г
  • яйца куриные крупные5шт.
  • огурцы свежие300г
  • колбаса вареная300г
  • сметана230г
  • соль1по вкусу
  • квас1по вкусу
  • лук зеленый1пучок
  • укроп свежий1пучок

Пищевая ценность

  • Белки95.5г
    106.11% от дневной нормы
  • Жиры149.38г
    186.72% от дневной нормы
  • Углеводы108.12г
    36.04% от дневной нормы
  • Калории2157.67кКал
    89.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Vladislav Pleshkov

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель и яйца отварить до готовности, очистить и нарезать кубиком. Нарезать огурцы, редис и колбасу.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Мелко нарезать укроп и зеленый лук.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, заправить сметаной.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить квас по вкусу (кто-то любит погуще, а кто-то пожиже).

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Рекомендую для окрошки использовать квас «Семейный секрет. Традиционный» или «Очаковский» — очень вкусный!

Оценить3.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляGinaGrin,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты