Чайное желе с фруктами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода400мл
- чай зеленый1ч. л.
- сахарный песок4ст. л.
- лимоны0.5шт.
- бананы1шт.
- груши1шт.
- виноград100г
- желатин5г
- мелисса1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки9.27г10.30% от дневной нормы
- Жиры1.15г1.44% от дневной нормы
- Углеводы138.94г46.31% от дневной нормы
- Калории600.54кКал25.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления чайного желе можно использовать любые фрукты и ягоды, кроме киви и ананаса. В них содержатся вещества, которые препятствуют застыванию желе.
- Шаг 2
Заварить 400 мл зеленого чая с мелиссой самым обычным способом.
- Шаг 3
Желатин (у меня быстрорастворимый) залить 3 ложками воды для набухания примерно на 10 минут. Или действовать по инструкции на упаковке желатина.
- Шаг 4
Когда чай настоится и немного остынет, убрать заварку и веточки мелиссы, добавить сахар, сок половины лимона, желатин. Хорошо перемешать до полного растворения желатина. Остудить.
- Шаг 5
Банан нарезать кубиками, виноград порезать пополам, грушу очистить и тоже нарезать кубиками.
- Шаг 6
Разложить фрукты по креманкам или бокалам.
- Шаг 7
Залить подготовленным чаем. Поставить в холодильник до полного застывания (около 5 часов).
- Шаг 8
Указанное время прошло. Чайное желе готово. Можно украсить его листочками мелиссы.
- Шаг 9
Теперь можно наслаждаться десертом. Зеленый чай с мелиссой, конечно же, хорош и сам по себе! Приятного аппетита. Угощайтесь!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
