Кекс из кукурузной муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузная мука250г
- сливочное масло80г
- сахар150г
- мед1ч. л.
- яйца куриные4шт.
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.91г48.79% от дневной нормы
- Жиры91.55г114.44% от дневной нормы
- Углеводы343.53г114.51% от дневной нормы
- Калории2387.34кКал99.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Соду и мед перемешать на водяной бане.Сливочное масло растопить. Взбить желтки с сахаром и разогретым медом с содой. Перемешать муку, желтки с сахаром и маслом. Взбить белки в густую пену и перемешать с тестом. Выложить в смазанную маслом и посыпанную кукурузной мукой форму и выпекать на среднем огне.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Сахар и мед, не очень ли сладко?
извините с содой произошла опечатка. Я пеку всегда в большой форме, думаю в маленьких тоже будет не плохо.
Спасибо. Не чуствуется специфический привкус соды от сочетания соды и меда? Можно печь этот кес по маленьким формочкам и чем лучше смазывать их?Заранее признательна за ответ.