Фото блюда

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • индейка фарш400г
  • брокколи свежая1кочан
  • рис50г
  • яйца куриные1шт.
  • петрушка1веточка
  • молоко30мл
  • оливковое масло1ст. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • корица молотая1щепотка
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки111.38г
    123.76% от дневной нормы
  • Жиры51.42г
    64.28% от дневной нормы
  • Углеводы87.78г
    29.26% от дневной нормы
  • Калории1187.9кКал
    49.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катя Лалеева

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Рис предварительно отварить согласно инструкции на упаковке.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Фарш посолить, поперчить, добавить корицу, перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Ввести яйцо и влить немного молока (смотреть по консистенции фарша, чтобы он не был жидким), перемешать.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить 2 ст. ложки с горкой вареного риса, еще раз перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать из фарша котлеты и выложить их на нижний ярус пароварки.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Брокколи разобрать на соцветия.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Зелень мелко порубить.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Когда котлетки будут практически готовы, на верхний ярус пароварки выложить брокколи и прогревать до готовности.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Готовое блюдо приправить оливковым маслом, сбрызнуть соевым соусом и украсить измельченной зеленью.

Оценить3.026
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты