Фото рецепта
Фото блюда

Мясные шарики в томатном соусе с рисом

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные:
  • лук репчатый1шт.
  • говяжий фарш500г
  • помидоры2шт.
  • перец черный молотый2щепотка
  • соль2щепотка
  • яйца куриные1шт.
  • пшеничная мука2ст. л.
  • рис300г
  • томатная паста2ч. л.
  • бульон200мл
  • оливковое масло Extra Virgin1по вкусу
  • итальянские травы1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки125.74г
    139.71% от дневной нормы
  • Жиры108.89г
    136.11% от дневной нормы
  • Углеводы294.79г
    98.26% от дневной нормы
  • Калории2688.6кКал
    112.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления блюда.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Приготовьте мясные шарики. Для этого мелко порубите лук, смешайте его с мясным фаршем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте яйцо и специи. Все хорошо перемешайте.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сформируйте шарики и обваляйте их в муке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сковороду смажьте оливковым маслом, слегка обжарьте мясные шарики.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Спелые помидоры нарежьте мелко и добавьте к шарикам. Добавьте томатную пасту и 200 мл бульона, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Тушите шарики до готовности.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Отварите рис «Отборный» ТМ «Националь».

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Подавайте рис горячим, сверху положите мясные шарики с соусом. Приятного аппетита!

Оценить0.00
0

Автор рецепта

Фотография профиляНациональ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий