Куриные маффины с отрубями
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе400г
- яйца куриные2шт.
- пшеничные отруби50г
- лук репчатый50г
- помидоры вяленые50г
- чеснок1зубчик
- соль1по вкусу
- кунжут черный1ч. л.
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки122.32г135.91% от дневной нормы
- Жиры22.58г28.23% от дневной нормы
- Углеводы57.79г19.26% от дневной нормы
- Калории946.57кКал39.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе ополоснуть водой, высушить бумажной салфеткой, пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой.
- Шаг 2
Пшеничные отруби ТМ «Лито» поместить в блендер.
- Шаг 3
Пшеничные отруби измельчить.
- Шаг 4
Чеснок и лук нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 5
Лук и чеснок потушить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением двух столовых ложек воды.
- Шаг 6
Отделить белки от желтков. К куриному фаршу добавить пропаренный чеснок и лук, перемолотые пшеничные отруби, яичные белки и нарезанные вяленые помидоры.
- Шаг 7
Тщательно перемешать все ингредиенты. Посолить, по желанию, можно добавить любимые специи.
- Шаг 8
Разложить фарш по силиконовым формочкам.
- Шаг 9
Сверху посыпать маффины черным кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут.
- Шаг 10
Через указанное время куриные маффины с отрубями готовы.
- Шаг 11
Куриные маффины с пшеничными отрубями ТМ «Лито» готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
