Фото блюда

Суп с семгой, плавленым сыром и зеленым горошком

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • семга свежая800г
  • вода2.5л
  • соль1по вкусу
  • зелень0.25пучок
  • картофель5шт.
  • сыр плавленый150г
  • горошек зеленый консервированный0.5банка
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • сливочное масло20г
  • перец горошком смесь0.01по вкусу
  • лавровый лист2шт.
  • укроп свежий3веточка

Пищевая ценность

  • Белки215.28г
    239.20% от дневной нормы
  • Жиры83.76г
    104.70% от дневной нормы
  • Углеводы154.72г
    51.57% от дневной нормы
  • Калории2195.3кКал
    91.47% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Суповой набор из семги залить водой. Довести до кипения, снимая пену. Добавить соль, перец, зелень. Варить 20 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Бульон процедить. Перелить в кастрюлю.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Довести до кипения. Добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Лук и морковь нарезать. Спассеровать на сливочном масле.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Отделить мякоть рыбы от костей.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить в суп пассеровку.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Через 5 минут, добавить зеленый горошек.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    И плавленый сыр.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Затем, добавить подготовленную рыбу.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Через минуту, снять с огня.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Перед подачей, добавить в тарелки с супом мелко нарезанный укроп.

Оценить3.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена М,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты