Картофельная запеканка с курицей и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель600г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло50г
- сметана1ст. л.
- сыр плавленый100г
- курица вареная200г
- перец черный1щепотка
Основные
Начинка
Пищевая ценность
- Белки93.06г103.40% от дневной нормы
- Жиры85.62г107.03% от дневной нормы
- Углеводы135.07г45.02% от дневной нормы
- Калории1664.52кКал69.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистить, сварить, слить всю воду и просто помять. Картофельное пюре остудить. Добавить растопленное масло и яйца, перемешать до однородной массы.
- Шаг 2
Куриное филе нарезать, поперчить, добавить плавленый сыр Hochland, перемешать.
- Шаг 3
Форму 20*25 см смазать маслом и положить половину картофельного пюре, разровнять. На верх разровнять начинку и все закрыть оставшимся пюре. Разровнять поверхность при помощи сырой ложки. Смазать верх сметаной и нанести узор, по желанию.
- Шаг 4
Запекать в предварительно разогретой духовке при 200°С до готовности, примерно 30–40 мин. Корочка должна зарумяниться.
- Шаг 5
Вынуть, дать немного остыть и подавать.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
