Фото блюда

Плов с курицей и курагой в мультиварке

Время приготовления 1 ч 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис для плова1.5стакан
  • морковь2шт.
  • лук репчатый2шт.
  • куриное филе3шт.
  • курага12шт.
  • чеснок2головка
  • растительное масло3ст. л.
  • приправа для плова2.5ч. л.
  • куркума0.5ч. л.
  • соль1по вкусу
  • вода3стакан
  • зелень1по вкусу
  • лавровый лист2шт.

Пищевая ценность

  • Белки177.5г
    197.22% от дневной нормы
  • Жиры61.78г
    77.22% от дневной нормы
  • Углеводы365.79г
    121.93% от дневной нормы
  • Калории2795.67кКал
    116.49% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Морковь и лук я беру крупные. Лук нарезать четвертинками колец, морковь крупной соломкой.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Филе куриного бедра нарезать кусочками, весом по 40-50 г.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Включить программу «Жарка». В чашу мультиварки налить масло, разогреть. Добавить лук и морковь, обжарить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Добавить куриное филе. Обжаривать до окончания программы.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок очистить от верхних рубашек, разрезать на 2 части. Можно просто очистить зубчики чеснока. Курагу помыть.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к курице и овощам рис ТМ «Националь», разровнять. Добавить чеснок и курагу.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Добавить лавровый лист, приправу для плова, куркуму, соль. Добавить воду.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Включить программу «Рис», время 30 минут.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    По окончанию программы аккуратно перемешать. И оставить минут на 10 на «Подогреве».

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Перед подачей, добавить любимую зелень. Я предпочитаю кинзу. Приятного аппетита!

Оценить4.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена М,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты