Вафли с корицей и яблочным пюре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- миндальное молоко350мл
- кленовый сироп60мл
- яблочное пюре160г
- пшеничная мука240г
- сахар60г
- разрыхлитель10г
- сода1ч. л.
- корица молотая2ч. л.
- имбирь молотый0.25ч. л.
- соль0.25ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.2г40.22% от дневной нормы
- Жиры42.55г53.19% от дневной нормы
- Углеводы337.83г112.61% от дневной нормы
- Калории1852.71кКал77.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем с сыпучих ингредиентов. Высыпаем в большую миску муку и добавляем сахар.
- Шаг 2
Затем добавим молотую корицу и молотый имбирь, соду, соль и разрыхлитель.
- Шаг 3
В другой миске смешиваем все жидкие ингредиенты. (Лучше взять миску побольше, в ней же стоит вымешивать тесто). Яблочное пюре для вафель стоит выбрать без сахара. Кленовый сироп можно заменить на сироп агавы. Растительное молоко в данном случае используем миндальное.
- Шаг 4
В миску с жидкими ингредиентами медленно добавляем сухие.
- Шаг 5
Размешиваем тщательно миксером или венчиком, чтобы не было комочков.
- Шаг 6
Тесто должно получиться равномерное.
- Шаг 7
Нагреваем вафельницу. Смазываем ее растительным маслом. Тесто льем на середину, чтобы не вытекало за края вафельницы. Закрываем и выпекаем согласно инструкции к вафельнице (минут 5 на одну вафлю).
- Шаг 8
Подавать готовые вафли можно с вареньем или сиропом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
