Рагу с фрикадельками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- помидоры4шт.
- морковь2
- баклажаны3шт.
- фрикадельки1кг
- соль1щепотка
- специи1по вкусу
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки169.22г188.02% от дневной нормы
- Жиры147.23г184.04% от дневной нормы
- Углеводы82.79г27.60% от дневной нормы
- Калории2280.51кКал95.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Обжариваем лук,морковь до золотистого цвета.Баклажаны порезать кубиками и обжарить отдельно,затем соединить с зажаркой.Помидоры ошпарить очистить от кожицы,порезать кубиками и добавить в общий набор овощей.Потушить мин 20 под крышкой.Фрикадельки лучше добавлять замороженными,чтоб они не развалились.Потушить ещё 20мин,добавить зелень,чеснок,специи,перемешать аккуратно.
Оценить5.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
