Рулетики из цукини с помидорами и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- цукини2шт.
- сыр плавленый200г
- чеснок2зубчик
- помидоры2шт.
- соль1по вкусу
- сметана4ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.01г52.23% от дневной нормы
- Жиры43.87г54.84% от дневной нормы
- Углеводы77.39г25.80% от дневной нормы
- Калории860.02кКал35.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления рулетиков из цукини с помидорами и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Помойте цукини и разрежьте их вдоль на пластинки (чистить не нужно) толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 мин.
- Шаг 3
Дальше на сковороде гриль поджарьте нарезанные цукини с двух сторон. Готовые цукини выложите на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. Остудите.
- Шаг 4
Приготовьте начинку для рулетиков. Для этого плавленый сыр Hochland сливочный соедините с давленым чесноком и сметаной. Все хорошо перемешайте.
- Шаг 5
Помидоры нарежьте тонкими дольками и удалите мякоть. Зелень промойте, оборвите мелкие веточки.
- Шаг 6
На каждую полоску цукини нанесите с одной стороны сырную смесь. На один край положите полоску помидора и немного зелени. Аккуратно заверните рулетик.
- Шаг 7
Подавайте сочную яркую закуску на салатных листьях. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
