Элементарный постный манник с тыквой и апельсином
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- манная крупа175г
- апельсины1шт.
- вода150г
- сахар115г
- сахар ванильный10г
- соль1щепотка
- тыква500г
- мука60г
- сода1ч. л.
- растительное масло рафинированное60г
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.87г36.52% от дневной нормы
- Жиры63.49г79.36% от дневной нормы
- Углеводы336.46г112.15% от дневной нормы
- Калории1999.18кКал83.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыкву (вес указан без кожуры и семян) нарежьте на крупные куски и запеките в разогретой до 180°С духовке до мягкости. Измельчите любимым способом (натрите, разомните, вооружитесь блендером и пюрируйте).
- Шаг 2
В миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный, и щепотку соли. И оставьте «отдыхать» на полчасика.
- Шаг 3
В отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и смешайте все окончательно.
- Шаг 4
Форму для выпечки (диаметром 24 см) смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170°С, минут на 45.
- Шаг 5
Остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
