Фото рецепта
Фото блюда

Баклажаны под сыром

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны1шт.
  • помидоры2шт.
  • сыр70г
  • чеснок2зубчик
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки21.54г
    23.93% от дневной нормы
  • Жиры21.25г
    26.56% от дневной нормы
  • Углеводы17.65г
    5.88% от дневной нормы
  • Калории345.32кКал
    14.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Баклажан помыть, нарезать кусочками 8–10 мм. Посолить, сложить в миску и оставить на 30 минут. Затем промыть каждый кусочек и высушить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Чеснок очистить от шелухи и мелко нарезать.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Помидоры нарезать кружочками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выложить кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый баклажан выложить несколько кусочков чеснока.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выложить тонкие кружочки помидоров.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Каждый кружок сверху посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке при 180°C 30 минут.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляОля Смирнова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    andrei.sveta

    Спасибо за рецепт. Просто и вкусно. И надеюсь это не последний рецепт выставленный вами. И не важно, сами вы его придумали или от бабушки достался. Главное, что кому-то пригодился.

      • Фотография профиля
        Татьяна Карнаухова

        Как просто и, наверное, вкусно! Сегодня. сделаю обязательно! Спасибо !😘

          • Фотография профиля
            Александр Суханов

            оля, надеюсь это ваш последний рецепт в инете...делайте что хотите для себя, но не надо бабушкины рецепты выдавать за свои...некрасиво...

              • Фотография профиля
                Fernando Ribeiro

                тут не один баклажан и не два помидора

                • Фотография профиля
                  Алексей Батин

                  Просто и Солнечно :)!

                    Оставить комментарий