Фото блюда

Киноа с грибами

Время приготовления 4 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • киноа100г
  • грибы сушеные50г
  • растительное масло для жарки2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки29.46г
    32.73% от дневной нормы
  • Жиры47.33г
    59.16% от дневной нормы
  • Углеводы62.55г
    20.85% от дневной нормы
  • Калории822.58кКал
    34.27% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Грибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Промываем киноа.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Киноа становится прозрачным (белое), грибы размягчаются, солим, перчим и подаем. Приятного аппетита!

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты