Фото рецепта
Фото блюда

Яичница с чесночными стрелками

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чеснок молодой7шт.
  • помидоры1шт.
  • яйца куриные3шт.
  • растительное масло1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • перец свежемолотый смесь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки28.66г
    31.84% от дневной нормы
  • Жиры33.57г
    41.96% от дневной нормы
  • Углеводы12.13г
    4.04% от дневной нормы
  • Калории466.88кКал
    19.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Чесночные стрелки нарезать произвольно.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть масло и поджарить стрелки 5 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Помидор нарезать и добавить в сковородку. Готовить 1 минуту. Посолить.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вбить яйца по количеству едоков. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 5 минут до готовности яиц. Я прикрываю крышкой на пару минут, потом открываю и убавляю огонь до минимума. И желток остается жидковатым.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Подавать яичницу горячей, посыпав зеленью укропа.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Чесночные стрелки получаются слегка хрустящими и сладковатыми на вкус. Что отлично дополняет и украшает обычную яичницу!

Оценить3.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана Чуб,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты