ПП-шаурма
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лаваш1лист
- помидоры2шт.
- перец сладкий1шт.
- огурцы1шт.
- горчица4ст. л.
- творожный сыр4ст. л.
- куриное филе500г
- сыр твердый100г
- салат1пучок
- соевый соус3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки168.06г186.73% от дневной нормы
- Жиры51.06г63.82% от дневной нормы
- Углеводы74.93г24.98% от дневной нормы
- Калории1441.21кКал60.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Если вы будете готовить с утра, то рекомендую замариновать курицу с вечера. Куриную грудку промыть, нарезать на крупные кусочки. Соевый соус смешать с 2 ст. л. горчицы, добавить специи (у меня паприка). Перемешать все с курицей и оставить на ночь. С утра обжарить на сковороде гриль или на обычной с добавлением растительного масла. Лист лаваша разрезать. Перемешать творожный сыр с горчицей, намазать тонким слоем на лаваш.
- Шаг 2
Овощи промыть, нарезать соломкой. Листья салата сполоснуть водой. На лаваш выложить листья салата, нарезанные овощи.
- Шаг 3
Курицу тоже нарезать на средние кусочки. Выложить сверху овощей.
- Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
- Шаг 5
Аккуратно, прижимая по всей длине, свернуть рулет. Острым ножом нарезать на две части. Обжарить каждую с обеих сторон по 30–60 секунд. За это время сыр слегка расплавится. ПП-шаурма готова! Приятного аппетита! Рецепт — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
