Фото блюда

Овощная запеканка

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кабачки молодые1шт.
  • помидоры2шт.
  • перец сладкий красный2шт.
  • зелень1по вкусу
  • оливковое масло1по вкусу
  • специи1по вкусу
  • сыр1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки5.55г
    6.17% от дневной нормы
  • Жиры2.63г
    3.29% от дневной нормы
  • Углеводы28.12г
    9.37% от дневной нормы
  • Калории150.92кКал
    6.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем кабачок, нарезанный кружочками. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем в духовке 10–15 минут при температуре 220–250°C. Все зависит от того, какую степень запекания любите вы.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    На запеченные кабачки выкладываем любимую зелень.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Затем помидоры кружочками и перец колечками. Солим и перчим по вкусу и поливаем оливковым маслом. Продолжаем запекать еще 10–15 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Затем посыпаем тертым сыром и еще на минут 5 в духовку.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Все готово.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Младшая попросила подать только в белой тарелке,

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    А старшей нравится черная.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    На десерт был ягодный мусс из вишни. Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/112432-yagodnyy-muss.

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты