Груши в мятном сиропе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- груши2.5кг
- вода3л
- сахар5стакан
- лимонная кислота1ч. л.
- мята1пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.56г11.73% от дневной нормы
- Жиры7.56г9.45% от дневной нормы
- Углеводы1271.7г423.90% от дневной нормы
- Калории5047.35кКал210.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокий таз налить воду, положить сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения и кипятить 3 минуты.
- Шаг 2
Целые, без признаков порчи груши вымыть и наколоть, чтобы они не полопались во время приготовления. Положить в кипящий сироп, довести до кипения и сразу отключить огонь. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания. Снова доведите до кипения, снимите с огня и снова оставьте до остывания под крышкой.
- Шаг 3
Разложить груши по стерилизованным банкам и положить чистую сухую мяту.
- Шаг 4
Довести сироп до кипения и кипятить пять минут. Залить банки до самого верха. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
- Шаг 5
Груши будут готовы уже через месяц. А сироп нужно развести газировкой, и у вас получится прекрасный лимонад. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
