Молочный коктейль со свеклой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свекла3шт.

мороженое ванильное100г

йогурт200мл

сахар коричневый1ст. л.

корица молотая1ч. л.

бадьян3шт.

лимонная цедра1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
1. Нарежьте каждую свёклу на небольшие ломтики. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте коричневым сахаром, корицей, положите две звёздочки бадьяна. Полейте лимонным соком. Перемешайте и в переложите на большой кусок фольги. Сверните его конвертом. 2. Положите конверт из фольги на противень. Запекайте около 30-40 минут в духовке, разогретой до 200-220 С. 3. Переложите запеченную свёклу в чашу блендера и превратите в гладкое пюре. Добавьте ванильное мороженое и йогурт. Взбейте смесь ещё раз, примерно одну минуту. Разлейте по высоким стаканам и сразу же подавайте.

Оценить10.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution