Пирожки "Грибной сюжет"

Время приготовления 3 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

бульон1стакан

мука5г

дрожжи свежие5г

сливки2ст. л.

яйца куриные2шт.

соль1ч. л.

сахар3ст. л.

зелень100шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Смешать все ингредиенты, вымесить гладкое эластичное, блестящее тесто. Самзать оливковым маслом уложить в глубокую посуду, накрыть, оставить в теплом месте на несколько часов. Через 2 часа обмять, дать постаять еще 30 минут. Отщипывать тесто, формировать кружки и наполнять начинкой. Выкладывать на противень. Выпекать 50 мин при температуре175 гр. Для начинки: натереть сыр и яйцо, добавить зелень, соль и перец по вкусу. Вынуть пирожки ихз духовки, выложить на бумажные полотенца (это не позволит, отсыреть при остывании нижней части пирожка). Смазать щедро сливочным маслом. Бон аппети!

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution