Лимонный джем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимоны1.5кг
- сахар1.5кг
- вода500мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.5г15.00% от дневной нормы
- Жиры1.5г1.88% от дневной нормы
- Углеводы1542.0г514.00% от дневной нормы
- Калории6495.0кКал270.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лимоны промыть, каждый наколоть зубочисткой в нескольких местах. Залить водой, прокипятить 5 минут. Воду слить. Залить снова холодной водой и варить 30 минут.
- Шаг 2
Дать полностью остыть. Разрезать, удалить косточки.
- Шаг 3
Перемолоть блендером или пропустить через мясорубку.
- Шаг 4
Из сахара и лимонного настоя сварить сироп.
- Шаг 5
Соединить лимоны с сиропом.
- Шаг 6
Варить, помешивая и снимая пену, 50 минут. Полностью остудить и разложить по чистым банкам. Выход — 2,5 литра. Приятного аппетита!
Оценить2.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
