Фото рецепта
Фото блюда

Тыквенный пирог без яиц

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука50г
  • спельтовая (полбяная) мука65г
  • сода0.5ч. л.
  • какао15г
  • корица0.5ч. л.
  • тыквенное пюре115г
  • мед65г
  • молоко30мл
  • растительное масло25г

Пищевая ценность

  • Белки22.04г
    24.49% от дневной нормы
  • Жиры37.91г
    47.39% от дневной нормы
  • Углеводы141.63г
    47.21% от дневной нормы
  • Калории1002.52кКал
    41.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Муку пшеничную MAKFA просеиваем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем спельтовую муку, какао, корицу.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем тыквенное пюре и мед. Перемешиваем, постепенно добавляя молоко, смешанное с растительным маслом. 

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В конце добавляем соду, гашенную лимонным соком.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Дно формы диаметром 15–18 см застилаем пергаментом, бока смазываем маслом.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем тесто и выпекаем при температуре 180°C примерно 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. И, чем больше форма, тем меньше времени на выпечку.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Верх пирога немного потрескается — это нормально.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    При желании полейте растопленным шоколадом: в 70 г шоколада добавить 1 ст. л. кокосового масла и растопить в микроволновке. Украсьте орешками.

Оценить3.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина B&C,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты