Фото рецепта
Фото блюда

Горбуша, запеченная в сметане

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • горбуша филе800г
  • сметана400г
  • сыр300г
  • сливочное масло30г
  • укроп1пучок
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки248.9г
    276.56% от дневной нормы
  • Жиры245.5г
    306.88% от дневной нормы
  • Углеводы17.09г
    5.70% от дневной нормы
  • Калории3276.4кКал
    136.52% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Рыбу нарезать на порционные куски и замариновать в смеси специй и оливкового масла. Оставить минут на 20.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Духовку разогреть до 200°C. На дно формы для запекания выложить половину сметаны. Разложить кусочки сливочного масла.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сверху сметаны выложить рыбу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вторую часть сметаны смешать с нарезанным укропом. Выложить сверху рыбу.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху. Запекать 20 минут.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В оригинале рецепта рекомендовано было подавать такую рыбку с рисом. Но я подала с картошечкой по рецепту ТатьяныS: https://www.edimdoma.ru/retsepty/121189-kartofel-s-bekonom. Нам было очень вкусно.

Оценить10.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляmichsenkoea,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты