Чай масала (упрощенный вариант)

В кастрюлю или турку насыпать чай, специи (имбирь можно взять молотый), сахар.

Влить воду (можно пополам с молоком).

Влить молоко.

Поставить на небольшой огонь, довести до кипения и сразу выключить. Можно дать немного настояться, если есть время.

Процедить в чайник или прямо в кружку.

Перелить из чайника и сразу подавать.

Чай самодостаточный, насыщенный, вкусный.

Такой вариант пригодится, когда некогда готовить этот чай по обычному рецепту, а чего-нибудь особенного и пряного хочется.

Угощаемся, согреваемся!