Лосось, запеченный с брокколи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось филе500г
- брокколи свежая500г
- лимонный сок2ст. л.
- сливочное масло4ст. л.
- сыр твердый125г
- молоко 1,5%200мл
- сливки жирные100мл
- яйца куриные4шт.
- мускатный орех молотый1щепотка
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки182.24г202.49% от дневной нормы
- Жиры167.89г209.86% от дневной нормы
- Углеводы54.19г18.06% от дневной нормы
- Калории2389.45кКал99.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Подготовьте филе лосося, нарежьте его ломтиками. Сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте на 30 минут.
- Шаг 3
В другой кастрюле залейте горячей водой брокколи, посолите и варите 5 минут.
- Шаг 4
Приготовьте заливку. Для этого смешайте яйца, сливки ТМ «ПравильныеСливки» 38% и молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 1,5%. Взбейте.
- Шаг 5
Добавьте тертый сыр, соль, перец и мускатный орех.
- Шаг 6
Форму для запекания смажьте сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло».
- Шаг 7
Выложите слоями брокколи и рыбу, залейте сливочной смесью. Запекайте 20 минут при 220°С.
- Шаг 8
Оригинальное праздничное блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
