Бутерброды «Шишки»

Кусочки батона обрезать по форме шишек.

Обжарить кусочки батона в тостере до хрустящей корочки. Натереть чесноком с двух сторон.

Намазать кусочки батона мясным паштетом. По возможности используйте паштет от проверенного производителя, а еще лучше — домашний паштет: прокрутите в мясорубке любое вареное или жареное мясо, соедините его со сметаной, сливочным маслом или майонезом. Я использовала покупной мясной паштет. Раньше в качестве этого производителя я была уверена, но сейчас качество резко упало: паштет оказался пересоленным и содержал слишком много желатина. К сожалению, под рукой готового мяса не было, пришлось делать с ним.

Открыть банку с красной консервированной фасолью ТМ «Фрау Марта». Откинуть фасоль на сито и промыть под проточной водой. Дать воде полностью стечь.

На каждый кусочек батона с паштетом уложить фасоль рядами. Начинать укладывать снизу и двигаться вверх. Каждый последующий ряд должен быть слегка приподнят над предыдущим рядом.

Если бутерброды будут подаваться не сразу, а через некоторое время, нужно при помощи силиконовой кисточки смазать фасоль любым растительным маслом во избежание заветривания.

Готовые бутерброды украсить веточками укропа, имитируя еловые ветки.

Подать бутерброды на праздничный стол. Угощайтесь! Приятного аппетита!