Фото блюда

Куриные сердечки «Даффи»

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные сердечки600г
  • томатное пюре200г
  • перец сладкий1шт.
  • перец чили1стручок
  • тмин1щепотка
  • горчица семена1ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • сливки 15%2ст. л.
  • соль1щепотка
  • петрушка зелень2веточка
  • базилик свежий2веточка
  • Для жарки
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки106.5г
    118.33% от дневной нормы
  • Жиры86.59г
    108.24% от дневной нормы
  • Углеводы38.89г
    12.96% от дневной нормы
  • Калории1364.21кКал
    56.84% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Куриные сердечки помыть, почистить, разрезать пополам. Нагреть сковородку, налить масло, положить сердечки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать перец чили, сладкий перец, чеснок. Горчицу, лавровый лист, соль, тмин — все добавить в сковородку, перемешать. Жарить минут 5.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить томатное пюре, сливки. Накрыть крышкой. Тушить минут 20–30.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    По готовности добавить зелень. Гарнир любой. У меня рис. Приятного аппетита!

Оценить3.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты